Siapkan Stok Bumbu Dasar Ini Supaya Masak Jadi Lebih Cepat dan Praktis
Bumbu menjadi komponen penting dalam proses memasak. Tanpa adanya bumbu, tentu makanan akan terasa kurang sedap serta hambar. Masing-masing jenis masakan memiliki racikan bumbu yang berbeda-beda. Meski demikian, terdapat beberapa bahan yang menjadi dasar pembuatan bumbu untuk hampir semua jenis makanan, seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula, serta kemiri. Bahan dasar tersebut dapat dikombinasikan […]
Bikin Makanan Lebih Sehat dan Lezat, Ini Dia Alternatif Penyedap Alami Pengganti MSG
Menambahkan penyedap seperti micin atau MSG ke dalam masakan seringkali dilakukan untuk memberi cita rasa gurih pada makanan. Meskipun aman digunakan namun mengonsumsi makanan yang mengandung MSG tinggi setiap hari dapat memberikan pengaruh buruk dan resiko pada kesehatan tubuh. Seperti menyebabkan hipertensi, sakit kepala, kerusakan saraf, obesitas, hingga kerusakan ginjal. Waduh, tentu Anda tak ingin […]
