Bikin Makanan Lebih Sehat dan Lezat, Ini Dia Alternatif Penyedap Alami Pengganti MSG

Menambahkan penyedap seperti micin atau MSG ke dalam masakan seringkali dilakukan untuk memberi cita rasa gurih pada makanan. Meskipun aman digunakan namun mengonsumsi makanan yang mengandung MSG tinggi setiap hari dapat memberikan pengaruh buruk dan resiko pada kesehatan tubuh. Seperti menyebabkan hipertensi, sakit kepala, kerusakan saraf, obesitas, hingga kerusakan ginjal. Waduh, tentu Anda tak ingin […]

Alternatif Menu Masakan Tanpa Minyak, Hemat dan Sehat

Minyak goreng menjadi komponen memasak yang banyak dibutuhkan untuk mengolah dan menggoreng aneka bahan makanan. Namun, semenjak harganya melambung tinggi, minyak goreng kini menjadi barang langka yang cukup sulit didapatkan. Harganya yang mahal membuat sebagian orang memilih untuk mengurangi atau menghemat penggunaan minyak goreng saat memasak. Salah satunya yaitu dengan beralih ke menu-menu yang diolah […]